L’invitation au voyage
au coeur d’un trésor médiéval

Posée au coeur du plateau du Larzac,
la Cité de La Couvertoirade possède l’aura
de ces villages de légende
où s’entremêlent les tumultes de l’Histoire
et la beauté paisible d’une contrée préservée.
Ici, mille ans d’histoire vous accueillent.

Poussez les portes des remparts hospitaliers
et osez vous perdre dans les ruelles.
Découvrez le four banal, l’église,
l’unique château templier de France,
et la plus grande lavogne du Larzac.
Entre chantepleures et avaloir,
l’eau, or bleu du causse,
raconte l’histoire des habitants.
Là règne le pacte des pierres;
partout la lumière ardente de la mémoire
révèle des secrets remarquablement conservés.

Laissez-vous tenter par la sérénité des lieux
en dégustant les saveurs locales
à la terrasse des tavernes,
flânez d’échoppes en boutiques,
rencontrez les artisans et les habitants
qui parlent avec passion de leur
choix d’une vie particulière.
Promesse d’un voyage dans le temps,
au coeur de l’histoire templière et hospitalière
sur les terres mythiques du Larzac,
La Couvertoirade, reconnue comme l’un
des “Plus Beaux Villages de France”,
vous attend dans un territoire classé
Patrimoine Mondial de l’Humanité.